>
步驟如下:
1、備齊食材草魚,艾葉,生薑,蔥,花椒,蒜,鹽;
2、將草魚清洗乾淨剁塊,蔥切段,蒜拍碎,生薑切片;
3、將魚塊放入碗中,加入花椒、蔥、蒜、生薑;
4、根據個人口味放入適量的鹽,醃製三小時;
5、待時間到後,在鍋內倒入適量的油;
6、油熱後,將醃製好的魚倒入鍋中,然後,倒入適量的水;
7、在鍋內放入艾葉後,煮半小時即可出鍋。
圖文推薦