紅油豆皮製做方法急

紅油豆皮做法：1、將水加熱,水燒開後放一點鹼,將豆腐皮在開水中泡一會即可； 2、將海鮮汁、醬油、醋、鹽放在小碗裡調勻，如果太鹹，可以加少點水稀釋； 3、將調勻的醬倒入剛才開水泡好的豆腐皮上，拌勻；4、蔥切切成條狀，將蔥和薑絲加在上面即可。