湖南安化特產有哪些

具體如下：

1、安化千兩茶即花捲茶，一卷茶約重一千兩。該茶用棍錘築制在長筒形的篾簍中，築造成圓柱形。高147釐米，直徑20釐米。重約36點25公斤。

2、黑茶，屬於後發酵茶，其獨特的加工過程，使其具有特殊的中醫藥理功效。

3、正宗的安化臘肉，色澤金黃，不同於一般市面上的臘肉。肉全部醃製掛於灶上，煙火薰染長達數月，味濃味厚。

4、安化松針，利用安化高山雲霧中的細嫩牙葉精製而成，具有外形挺直，圓細秀麗，狀似松針，白毫顯露，翠綠均整，香氣馥郁，滋味甜醇，湯色徹亮，葉底嫩勻，風格獨特等特點。