請問目魚花怎麼做好吃

1、食材：目魚花、木耳、大蔥、胡蘿蔔；

2、準備芡汁，適量的蠔油、砂糖、雞粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌勻；

3、熱鍋，倒入適量的橄欖油；

4、放入大蔥爆香；

5、放入目魚花、木耳和胡蘿蔔炒勻；

6、倒入芡汁；

7、蓋鍋蓋，燜煮至收汁；

8、揭蓋，倒入一點生抽調味；

9、熄火盛出。