豬肉燉蘿蔔的做法是什麼

1、豬肉連皮切成大塊，胡蘿蔔和白蘿蔔切成大塊，大蒜，生薑切片備用。

2、將所有的原材料倒入高壓鍋。

3、加水至淹沒所有的食材或者少多一些。

4、放入八角，花椒等調味料，蓋上鍋蓋和高壓閥，煮15分鐘。

5、放置15分鐘開啟鍋蓋加入食鹽調味，裝碗即可。