啤酒發苦是怎麼回事

啤酒發苦的原因：

1、啤酒中加有酒花，苦味主要是酒花帶來，有苦味也是啤酒的一大特點。啤酒是味道是有點微苦的，喝習慣了就沒那感覺了。如果不會喝的人可以在裡面放顆話梅，這樣味道好喝。

2、口苦可能是由於膽囊功能差，特別是膽囊疾病的病人的一種反應，很多肝病患者，肝病治癒後均出現膽囊疾病。由於胃動力差，也可為膽汁反流至胃引起口苦。所以應去消化科專科門診就診，以便進一步診斷和治療。