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主料:
麵條,蛋餃,爆魚,大蝦,滷蛋。
輔料:
油,鹽,生抽,胡椒粉,香菜,雞精。
步驟:
1、準備好食材;
2、麵條放入開水煮熟;
3、撈入大碗,用植物油攪拌一下待用;
4、爆魚放入開水中煮開5分鐘;
5、再放入蛋餃,滷蛋,大蝦煮開2分鐘;
6、放入鹽,先抽,胡椒粉,雞精調味;
7、撒些香菜;
8、再把煮好的這些年菜,連菜帶湯倒入麵條碗內即可食用。
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