秋葵一天吃一個最好，可以保證營養即充足又不浪費。
秋葵好處介紹：
適量食用秋葵能強腎補虛，有促進內分泌平衡、抗衰老、美白肌膚、加快血液微迴圈等功效；尤其對成年女性具有葆青春作用；黃秋葵乾花的粘液能很好地幫助胃腸蠕動，分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用；並促進胃液分泌、改善消化不良，提高食慾，降低膽固醇，預防心血管疾病，慢性胃病及“三高”。蒜香秋葵做法推薦：
秋葵用清水沖洗乾淨後，用鹽水浸泡10分鐘。去掉蒂切成小段；蒜去皮後，用刀切成細小的丁，這樣烹炒出的蒜味更濃郁；鍋熱後倒入適量的食用油；油六成熱後倒入蒜丁烹出香味；烹入適量的黃酒，翻炒片刻；倒入適量的清水燜兩分鐘，秋葵在烹炒的時候會分泌初黏稠的液體，臨出鍋的時候放入適量的鹽即可出鍋。
