黃金薯做法

黃金薯做法共有五步。準備食材：紅薯、煉乳、玉米澱粉、麵包糠。以下是黃金薯的具體操作步驟：

操作/步驟

1、紅薯去皮切片上鍋蒸熟

紅薯去皮、切片，上鍋蒸熟。

2、加白糖碾成紅薯泥

蒸熟後加入白糖，用勺子碾成紅薯泥。

3、澱粉加水調成糊狀

澱粉加入適量水調成濃稠的糊狀。

4、紅薯泥捏圓放麵糊滾

紅薯泥捏圓，放到麵糊裡滾一下，滾滿面包糠，再用手團實麵包糠。

5、油熱下鍋炸至金黃撈出

油燒至7成熱下鍋，小火炸至金黃，即可撈出。