用什麼樣的方法吃榴蓮

榴蓮的吃法如下：

材料：榴蓮，雞，薑片，核桃仁，紅棗，鹽。

具體步驟如下：

1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊，核桃仁用水浸泡，去除油味，紅棗洗淨去核，榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮，可以去果肉，可以取汁；

2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味就可以了。