貝殼冷凍能吃嗎

貝殼冷凍能吃。

蒜蓉粉絲蒸扇貝。

1、粉絲用水泡軟，將蒜、姜、蔥切沫，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。

2、將拌好的粉絲，鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子。

3、加蓋，隔水蒸大約5分鐘取出，淋上少許明油，就可以了。