牛肉和耗牛肉的區別

肉的顏色：犛牛肉是深紅色的，而牛肉是鮮紅色的。

肉的紋理：犛牛因為生長環境和生長週期的因素，肉的紋理比較粗，而牛肉比較細。

肉的味道：新鮮犛牛肉是淡淡的奶香味。牛肉是帶有血腥味。

肉的來源：犛牛肉是指從犛牛身上得出的肉。同時該畜種長年生活在無汙染的高寒地帶，其肉質天然、保健。牛肉是指從牛身上得出的肉。