合成牛排能吃，只要是合格的食品肯定可以食用的，但是化學新增劑吃多了，畢竟有點膈應。
牛排當然選用非醃製原切生鮮牛排，理由：
1、原切牛排：直接從牛身上按照部位切割，手工現切的100%生鮮肉，零新增，看得見的品質，透出來的是放心，保持了牛肉天然的色澤與口感。
2、所謂人工醃製牛排，或叫重組牛排，牛排原料難以分辯，用什麼料醃的也不知道，食品新增劑一大堆，是不是變質肉，肉眼根本難以識別。可百度下醃製牛排，此類新聞很多。而且永遠煎不老，因為沒有完整的肌肉組織。
3、澳格芬牛排拒絕醃製，進口牛肉，原條整切，產品素顏呈現，保證100%牛肉，無任何新增。直供各大商超，專賣店，品質管控嚴。
