塑封的牛排過期一年還能吃嗎

塑封的牛排過期一年不能吃了，冷凍牛排在真空包裝沒開啟的，在溫度零下18攝氏度的情況下，保質期一般是12到18個月。如果是在網上或超市購買的冷凍牛排，買回來又不打算馬上吃的話，就應該放在冰箱的冷凍室中，注意家庭裡冷凍儲存不要太久，牛排會失了味道。要吃牛排的時候，提前24小時拿出來放在冷藏室裡自然解凍。