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鹼性食物油有以下幾種:
1、橄欖油:由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。
2、菜籽油:是用油菜籽榨出來的一種食用油,是我國主要食用油之一, 主產於長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位。
3、亞麻仁油:又稱胡麻油,由亞麻籽製取而成,含有豐富的α亞麻酸。
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