巨無霸漢堡做法

一個夠兩人吃的漢堡。

調好的肉餡壓成餅狀。

平底鍋放油，輕輕地放入肉餅。

兩面均煎熟煎透。

放上一片芝士、待芝士變軟，盛出備用。

漢堡麵包片三塊，中火加熱一下。

再準備蛋黃醬120克、加適量酸黃瓜、白醋、黃芥末、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、白胡椒粉、攪拌均勻備用。

準備好所有食材、開始做漢堡。

把醬汁刮一層在底層面包片上。然後撒上洋蔥粒、鋪上生菜絲。

芝士片朝下，放上肉餅，再蓋上中間那一層面包片。

再刷一層醬，撒洋蔥粒、放黃瓜片、鋪生菜絲、放肉餅。

蓋上頂層的麵包片。就可以啦。