冰凍小墨魚仔怎麼清洗

取出冷凍墨魚仔，在常溫下泡水解凍。擠掉須中間的小黑點，然後用剪刀剪開眼睛。去內臟，除吸盤，取嘴。徹底用水清洗乾淨即可。墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。

墨魚是溫帶和亞熱帶、熱帶海域的軟體動物，當遇到敵人時會噴射墨汁逃生，趁渾濁汙水而伺機離開。它的面板中有色素小囊，會隨其情緒變化而改變顏色和大小。