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冷凍小墨斗魚怎麼處理

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冷凍小墨斗魚怎麼處理

處理方法:

1、清洗時,應先撕掉表皮,剝開背皮,拉掉灰骨。

2、取一容器,放入清水,將墨斗魚放入其中,在水中將其頭和內臟一併拉出。

3、在水中挖掉墨斗魚的眼睛,使之流盡墨汁,沖洗乾淨即可。