電飯鍋做蛋糕為什麼會有蛋腥味

電飯鍋做蛋糕會有蛋腥味的原因是在蛋糕製作中沒有加入檸檬汁或者檸檬皮屑去除蛋腥味，蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。

蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。