橙子跟牛奶能一起吃嗎

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子.因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性食物.

水果中有含酸性的物質與牛奶中的蛋白質易發生反應，影響吸收效果。建議牛奶不要和水果一起吃，最好單獨分開吃，營養還多