淮山和紅棗能一起煮嗎

淮山和紅棗能一起煮，兩者一起吃不會發生不良反應，一起吃可以起到補氣養血，增強體質等作用。

紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。