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食材:鮮蝦適量、鹽適量 、食用油適量。
步驟:
1、蝦用水沖洗乾淨。
2、把鍋燒熱,加入適量食用油。
3、倒入蝦大火翻炒。
4、撒上適量的鹽。
5、翻炒均勻,小火焗2分鐘。
6、反覆翻炒,直到蝦全部捲起。
7、倒在籃子裡瀝乾水分即可。
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