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油爆鹽焗蝦怎麼做

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油爆鹽焗蝦怎麼做

食材:鮮蝦適量、鹽適量 、食用油適量。

步驟:

1、蝦用水沖洗乾淨。

2、把鍋燒熱,加入適量食用油。

3、倒入蝦大火翻炒。

4、撒上適量的鹽。

5、翻炒均勻,小火焗2分鐘。

6、反覆翻炒,直到蝦全部捲起。

7、倒在籃子裡瀝乾水分即可。