口鹼和食用鹼一樣嗎

食用鹼和鹼性水不一樣，二者主要區別如下：

1、PH值不同，食用鹼的PH7，鹼性水的PH>7。

2、組成不同，食用鹼為碳酸鈉與小蘇打的混合物，小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品。鹼性水的組成主要是HO，是由氫、氧兩種元素組成的無機物。

3、狀態不同，食用鹼常溫常壓下為白色固體粉末狀，鹼性水常溫常壓下為液態。