蘿蔔燉粉條

做法如下：

將粉條泡好備用；將蘿蔔去皮，切塊；將蔥花切好，豬肉切小片；炒鍋燒熱加入食用油爆香花椒、大茴和蔥花，加入豬肉翻炒；翻炒至豬肉變色加入適量生抽醬油和老抽上色；待豬肉上色後加入蘿蔔翻炒均勻；翻炒蘿蔔約3分鐘後，蘿蔔邊緣會變透明，加入適量清水煮開；水開後煮蘿蔔，加入粉條和適量精鹽繼續煮；煮至粉條軟透，蘿蔔軟透即可。