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牛肉燉蘿蔔燉時牛肉一般要燉1-1.5小時才能燉爛,製作耗時較長。
牛肉燉蘿蔔是一道家常菜,是以牛肉和蘿蔔為主料燉制而成的一道美食,由於烹飪工藝是燉,所以製作耗時較長。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉燉蘿蔔是冬季的補益佳品。
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