牛肉蘿蔔湯怎麼燉好喝

1、將水蘿蔔洗淨，去頭切成片；

2、牛肉洗淨切成絲，放入碗內，加醬油、精鹽2克，香油2克，蔥（切末）、姜（切末）入味；

3、湯鍋置火上，放入開水500克；

4、先下蘿蔔片，湯開下牛肉絲，稍煮；

5、下精鹽、香油、味精，起鍋盛入湯碗中；

6、撒上香菜末即可。