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巧克力熔岩蛋糕的做法

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巧克力熔岩蛋糕的做法

1、將兩種巧克力各放1/3到容器中,上面再放少許無鹽奶油,放到微波爐中火(約700W)1分半鐘讓巧克力融化。

2、融化後攪拌均勻。

3、打入一顆雞蛋繼續攪拌。

4、再加入一大匙低筋麵粉。

5、全部攪拌到成為糊狀,用沾溼的面紙將邊邊的麵糊擦乾淨。

6、送入烤箱上下火烤8分鐘。