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上海早餐四大金剛有哪些

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上海早餐四大金剛有哪些

上海早餐四大金剛有油條、大餅、粢飯糰和豆漿,另外還有一種版本,大餅,油條,饅頭和老虎腳爪。大餅是用麵糰烘烤而成的乾點;油條是油炸的細長麵糰;粢飯指粢飯糕,一種油炸的米飯;豆漿是黃豆磨成粉末加水煮成的一種飲料;老虎腳爪是一種烘烤的麵粉製品。