晚上預約煮粥有營養嗎

電飯煲在使用預約功能時是把米泡在水裡，3小時以內沒什麼影響，如果像晚上預約早上煮好就長達10個小時左右，這樣煮出來的粥太糊爛，口感肯定不好，更不要說水米很容易變質變酸，會損失部分營養。所以關鍵是要使電飯煲在煮粥前不要米泡在水裡