小米粥可以跟什麼一起煮有營養

一、主要和紅薯搭配做成紅薯小米粥。

原料：老玉米渣和小米各半、紅薯半個、南瓜、幹山楂片、糖。

做法：

1、紅薯去皮切成小塊，和其他兩樣東西一起放鍋裡，加清水，大火燒開後，切換至中、小火。

2、小火再煮沸20至30分鐘後，煮到粥有點粘稠的時即可 。

3、在熄火前加一點糖。

二、主要和南瓜搭配做成南瓜小米粥

原料：小米100克，水10杯左右，南瓜1至2斤，冰糖或蜂蜜少許。

做法：小米洗淨，南瓜去皮剔瓤，切成2分之1寸的丁狀或片狀，放入水內，用電飯煲煲約30分鐘，稍悶片刻，加入冰糖或蜂蜜即可。