熗炒毛白菜的做法有哪些

熗炒毛白菜的做法很多，下面是其中一種：

材料：毛白菜2顆，蔥、姜、蒜適量，乾紅辣椒2個，油適量，鹽適量，生抽適量，雞粉適量。

步驟：

1、毛白菜洗淨，放鍋裡炒煮兩分鐘左右。

2、撈出毛白菜，切段。

3、鍋熱倒油，放入蔥薑蒜以及辣椒炒出香味 ，倒入切好的白菜。

4、倒入適量生抽，放入鹽雞粉等，不要炒太長時間，毛白菜會出很多水分的，否則湯會很多。