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好吃的熗拌菜有哪些及其做法

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好吃的熗拌菜有哪些及其做法

熗拌生菜:

原料:紅黃甜椒、生菜、雞毛菜、鷹嘴豆、紫甘藍菜 ;

做法:

1、將所有青菜清洗乾淨,用手直接撕成大小不等的塊狀;

2、色拉油燒六成熱,放入1枚幹辣椒爆香;

3、將製作好的常溫色拉油與適量鹽拌入菜中即可。