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滷火雞翅膀的方法步驟如下:
1、準備火雞翅膀500克、油適量、鹽適量、白糖適量、生薑適量、香葉適量、茴香適量、桂皮適量、八角適量、幹辣椒適量;
2、鍋內放入油;
3、倒入白糖,小火炒至紅色;
4、放入香料和幹辣椒,進行翻炒;
5、倒入清水,並將姜拍碎放入鍋中;
6、將火雞翅膀去毛洗淨;
7、滷水倒入鍋中,放入火雞翅膀;
8、待火雞翅膀熟透,起鍋切段裝盤即可。
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