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主料:有機菜花400g、紅椒1個。
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量。
1、菜花洗淨切細,順著花切,不要把花枝切散碎。
2、紅椒切絲。
3、熱鍋放油炒菜花。
4、炒到花菜變軟後放入紅椒絲。
5、放鹽炒勻。
6、放一點水煮一下花菜,但是水不要放多。
7、放入醬油調味。
8、炒均勻裝盤。
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