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普寧豆醬炒空心菜
主料:空心菜、蒜頭、普寧豆醬、豬油
做法:
1、空心菜折成合適的段後洗淨後瀝乾水分;
2、將蒜頭拍散;
3、鍋裡熱油;
4、加入蒜頭爆香;
5、加入空心菜快速翻炒至軟;
6、最後加入一勺普寧豆醬和少許水,入味即可出鍋。
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