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1、木耳泡發後洗淨用開水焯下。
2、松花菜和胡蘿蔔、香菇分別洗淨。
3、胡蘿蔔和香菇切片備用。
4、松花菜用開水焯一下澇出瀝水
5、熱鍋放油爆香蔥花,放胡蘿蔔和香菇翻炒。
6、再加入焯過水的木耳翻炒。
7、最後放入松花菜翻炒,加適量鹽。
8、最後倒入調好的澱粉水芶芡,在澱粉水中也略加點鹽。
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