山藥和大米一起煮粥可以嗎

山藥和大米可以一起煮粥。山藥粥能防止動脈粥樣硬化過早發生，還能減少皮下脂肪積累，避免出現肥胖，同時具有補脾胃、養顏、潤肺的功效。煮粥時放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統比較弱，而山藥粥十分易於消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。