山藥和蝦可以一起煮嗎

蝦和山藥是可以一起吃，兩者可以一起炒著吃，做成山藥炒蝦仁。山藥炒蝦仁是廣東省傳統地方名菜，屬於粵菜系。

蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。