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粥的營養價值有:
1、利於老年人群,身體消化功能退化,喝粥有利於消化。
2、利於腸胃不適人群,下肚容易消化,有助腸胃消化。
3、利於身體虛弱人群,放入開胃調料,增進人體食慾。
4、於喉嚨不適人群,粥汁起到滋潤喉部作用,緩解不適。
5、利於便祕人群,為身體補充足夠的水分,防止便祕。
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