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大米粥裡什麼有營養

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大米粥裡什麼有營養

大米粥的營養如下:

米粥具有補脾,和胃,清肺功效,米湯有益氣,養陰,潤燥的功能,性味甘平,有益於嬰兒的發育和健康,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,因此用米湯衝奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的,中醫認為大米性味甘平,有補中益氣,健脾養胃,益精強志,和五臟,通血脈,聰耳明目,止煩,止渴,止瀉的功效。