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一般情況子下,蒸米飯時,米和水的比例應該是1比1、5。步驟如下:
1、大米淘洗乾淨,加入少許清水。大米和清水的比例為1比1、5。
2、蒸鍋放水,將裝米的碗放在蒸蓖上。
3、蓋上蓋子,大火蒸20分鐘。
4、待20分鐘後,即可撈出食用。
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