開diy蛋糕店要準備哪些東西

1、要準備個體工商戶營業執照、衛生許可證、健康證、消防證。

2需要明確消費群體，對消費人群定位，對DIY蛋糕店來說是非常重要的，做好市場調查。餅店才可以確定發展目標和方向，定位就是餅店後期發展的指南針。

3、準備足夠的資金，來支付店裡面的基本開銷。

4、選址要安靜，店面須衛生。不要開在過於繁華的地段，不利於營造小店安靜、溫馨的環境。

5、準備店裡人員的僱傭，並且要求糕點師做蛋糕的手藝好，並且耐心指點顧客。

6、開店前準備店裡的前期宣傳。可以通過網路推廣，也可以通過發傳單宣傳。