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西安特色名小吃有肉夾饃、羊肉泡饃、肉丸糊辣湯、岐山臊子面、灌湯包、葫蘆雞、粉蒸肉等。西安,古稱長安、鎬京,是陝西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市,曾是古絲綢之路的起點,是“一帶一路”核心區、中國西部地區重要的中心城市。
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