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瀋陽特色菜有哪些

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瀋陽特色菜有哪些

瀋陽特色菜有:瀋陽回頭、白肉血腸、燻肉大餅、老邊餃子、滿漢宴席、冷麵、打糕、海城餡餅、馬家燒麥、楊記吊爐餅。而其中的白肉血腸”也是遼寧和吉林兩省特有的滿族傳統名菜。它的特點是:肉香滿口,鮮而不膩,紅白相間,色彩豔麗,美味誘人。