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今天我們用天然色素甜菜根來做饅頭,做法非常簡單,食材也簡單,下面是具體的做法。
準備主要材料甜菜根和麵粉。
將甜菜根去皮洗淨。
用榨汁機把甜菜根炸成汁備用。
麵粉中加入適量白糖,倒入甜菜根汁,加入10克酵母,揉成光滑的麵糰,放置溫暖的地方發酵。
面發好後,用手揉成小麵糰形狀。靜置10分鐘後上蒸鍋開始蒸。
大火蒸15-20分鐘就可以關火了。
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