一、材料:溫水200毫升,鹽四分之三茶匙,生面粉300克,橄欖油2湯匙,細白砂糖2茶匙,發酵粉2茶匙做法;
1、用發麵機發面,生面發酵後發麵機會發出訊號;
2、將麵粉放入30釐米大的鍋中10分鐘,鍋內抹上油。將烤箱轉至200度;
3、將披薩醬抹到麵粉上,將配料撒到披薩上放進烤爐15到20分鐘,直到披薩邊緣變金黃。
二、材料:麵粉375克,鹽1茶匙,細白砂糖1湯匙,幹酵母7克,橄欖油2湯匙,溫水225毫升;
1、將麵粉、鹽、糖和酵母放入碗內,混入橄欖油和溫水,進行攪拌。取出後放入披薩盤;
2、在烤箱溫度190度的環境下烤20到25分鐘後,取出即可。