趣味科普網
首頁
品質生活
美食
學習
生活情趣
數碼
經驗
當前位置:
趣味科普網
>
經驗
>
請問山藥怎樣才不變色
經驗
閱讀(2.21W)
方法:
山藥切片後需立即浸泡在
鹽水
中,可防止氧化
發黑
;山藥泡在加了醋的冷水裡或者泡在
檸檬水
裡,等烹飪時再撈出潷水,這樣即使不馬上食用,山藥也不會變黑了。
山藥變色原因:
山藥裡面的酚類物質和空氣中的氧氣接觸後被氧化,生成了帶有顏色的醌類物質,山藥切片後只要不與空氣直接接觸就不會變黑了。
標籤:
山藥
變色
請問
圖文推薦
山藥切完怎樣才不變色
請問蒜蓉怎樣放才不會變綠
請問山藥和芍藥一樣嗎
請問切好的萵苣怎樣儲存不變色
山藥怎麼不變色
山藥怎麼做才不會變黑
山藥怎麼處理才不變黑
和麵好請問糖溜山藥怎樣做
相關文章
山藥怎麼炒不變色
山藥怎樣洗才能不粘手
山藥怎麼削皮不變色
如何切山藥而山藥不變黑
煮藕怎樣才能不變色
山藥削皮後怎麼儲存不變色
山藥怎樣不變黑
請問煎蛋怎樣才能不粘鍋
請問紫薯粥怎麼煮不變色
淮山怎麼處理才不會變色
最新推薦
1
請問尿毒症能不能吃山藥
2
請問新鮮山藥怎麼儲存
3
茄子怎樣煮才不會變色
4
請問山藥乾片該怎麼吃
5
怎樣燉蓮藕湯才不變色
6
怎樣清洗白色鞋子才不會變黃
7
請問怎樣去腳毛才不會再長出來
8
請問怎樣才能吃辣火鍋而不拉肚子
9
山藥變色怎麼辦
10
土豆去皮怎樣才能不變色
11
怎麼預防山藥變色
12
山藥切開變黑是怎麼問題
13
蘋果削皮後怎樣才能不變色
14
怎樣晒山楂幹不變色
15
請問鐵棍山藥發芽了還能不能吃啊
猜你喜歡
1
涼拌菜怎樣才能保持翠綠不變色
2
豆芽菜要怎樣儲存才不會變色
3
請問牛牛肉怎樣炒才不柴呢
4
請問鐵棍山藥發芽了還能不能吃啊
5
山藥變黑能吃嗎 山藥變黑能不能吃
6
山藥變紅色是怎麼回事
7
山藥變色怎麼辦
8
蘋果削皮後怎樣才能不變色
9
山藥切開變黑是怎麼問題
10
山藥怎麼處理才不變黑
11
白色山藥心變成紫色還能吃嗎
12
用紫薯做饅頭怎樣才不會變顏色
13
雪梨削皮後怎樣不變色
14
切開的芒果怎樣儲存才不會變色
15
請問怎樣才能吃辣火鍋而不拉肚子
16
怎麼預防山藥變色
17
土豆去皮怎樣才能不變色
18
白色山藥心變成紫色還能吃嗎
19
怎樣清洗白色鞋子才不會變黃
20
山藥去皮後變黑怎麼辦 怎麼防止山藥變黑
熱門文章
1
煤氣罐怎麼看是否過期
2
乳膠漆過期了還能用嗎
3
蒸糯米飯要泡多久
4
iqoo手機左邊按鍵是什麼
5
架空層什麼意思
6
sk2面膜真假怎麼辨別
7
小葉紫檀和尚比亞血檀的區別
8
不到清明節可以添墳嗎
9
金毛幼犬需要打針嗎
10
如何修自動傘修理方法是什麼
11
王者榮耀法抗裝備都有哪些
12
信用卡簡訊攔截怎麼取消
13
打呼嚕能治好嗎
14
百度錢包怎麼分期
15
刺繡有什麼樣的發展歷史