椰漿如何做甜品

椰漿甜品製作方法：

材料：

椰漿、玉米粒、馬蹄、冰糖、枸杞、西米、清水。

做法：

1、將馬蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁，枸杞泡入清水中浸泡，洗淨後瀝乾備用。

2、玉米粒如用冷凍的，需要提前拿出放室溫內解凍，要先將玉米洗淨，再用刀將玉米粒切下來。

3、把西米略洗一下。

4、鍋中倒入水和西米，大火煮沸後改小火。

5、整個煮制的過程，一定要用並用勺子不停的攪拌，防止西米黏鍋底或相互粘連。

6、將西米用