天然野生黑枸杞可以從外觀、口感、泡水三個方面辨別:
1、外觀：青海野生黑枸杞天生天養，果柄是灰白色的。而施肥、打農用物資、催熟的種植果，由於生長過程中農用物資的影響，果柄是落葉一樣的枯黃色。
2、口感：青海野生黑枸杞味甘泡飲有杞香，而種植果果子大多都是酸澀苦無味情況，很多壞良心的商販還謊稱黑枸杞屬於溫補，所以味道苦澀。
3、泡水：青海野生黑枸杞富含的高量花青素PH值用鹼性自來水呈藍色，用酸性水呈紫色，這也是判定果子是否野生的標準之一。如果你在用的泡出顏色是粉色、咖啡色、無色，也就說明你買的不是野生黑枸杞了。
