用電餅鐺烤肉事先要怎麼醃肉啊

用電餅鐺烤肉事先醃製肉的方法：

1、將五花肉洗淨；

2、切成一指寬左右的薄片；

3、準備好調料：海鮮醬，生抽，鹽，食用油，五香粉，薑汁，蒜汁，蠔油，白糖，味精；

4、切好的肉片中加入適量海鮮醬，生抽，鹽，食用油，五香粉，薑汁，蒜汁，蠔油，白糖，味精，一起攪拌均勻；

5、充分攪拌均勻後，醃製兩個小時以上即可。